افرادي كه به طور مرتب روزانه يكسوم از يك قطعه كاكائو را ميخورند, در
مقايسه با افرادي كه تمايلي به مصرف كاكائو ندارند, داراي فشار خون
پايينتري هستند و احتمال مرگ آنها به دليل افزايش ناگهاني فشار خون
بسيار كاهش مييابد.
به گزارش ايلنا, تحقيقات صورت گرفته؛ توسط محققان هلندي, نشان
ميدهد, به رغم نقش كاكائو به عنوان كاهشدهنده فشار خون, افراط زياد
در مصرف آن موجب چاقي ميشود كه اين امر, دليل اصلي بروز
بيماريهاي قلبي و افزايش فشار خون است.
نتيجه تحقيقات حاكي است؛ مصرف روزانه 10 گرم شكلات در روز احتمال
مرگ و مير افراد بر اثر افزايش ناگهاني فشار خون و وقوع سكته مغزي و
قلبي را تا 50 درصد ميكاهد.
گفتني است؛ دانههاي كاكائو داراي تركيبي به نام FLAVANEL است كه
اين ماده ميزان نيتريك اكسيد را در خون كاهش داده و عمل خونرساني در
رگها را تسهيل ميكند





Comment