Tweet
خوردن غذاهای مدیترانه ای خطر ابتلا به بیماری های ریوی مانند آمفیزم و برونشیت را تا 50 درصد کاهش می دهد.
انتظار می رود بیماری های ریوی انسدادی حاد (COPD) تا سال 2020 به عنوان سومین عامل مرگ و میر در جهان بشمار روند.
به گزارش بی بی سی ، محققان فرانسوی می گویند رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از میوه و سبزی ، دانه ها و ماهی است غنی از آنتی اکسیدان هاست و این ترکیبات احتمال التهاب را کاهش می دهند.
همچنین پائین بودن سطوح قند و نیترات (که هر دو با نقص عملکرد ریه ارتباط دارند) دراین رژیم حائز اهمیت است.
غذاهای غربی عمدتا شامل غذاهای فرآیند شده ، قند تصفیه شده و گوشت قرمز و فرآیند شده هستند.
به گفته محققان فرانسوی رژیم مدیترانه ای احتمال ابتلا به COPD را به نصف تقلیل می دهد در حالیکه الگوی غذای غربی اثری معکوس داشته این احتمال را افزایش می دهد.
انتظار می رود بیماری های ریوی انسدادی حاد (COPD) تا سال 2020 به عنوان سومین عامل مرگ و میر در جهان بشمار روند.
به گزارش بی بی سی ، محققان فرانسوی می گویند رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از میوه و سبزی ، دانه ها و ماهی است غنی از آنتی اکسیدان هاست و این ترکیبات احتمال التهاب را کاهش می دهند.
همچنین پائین بودن سطوح قند و نیترات (که هر دو با نقص عملکرد ریه ارتباط دارند) دراین رژیم حائز اهمیت است.
غذاهای غربی عمدتا شامل غذاهای فرآیند شده ، قند تصفیه شده و گوشت قرمز و فرآیند شده هستند.
به گفته محققان فرانسوی رژیم مدیترانه ای احتمال ابتلا به COPD را به نصف تقلیل می دهد در حالیکه الگوی غذای غربی اثری معکوس داشته این احتمال را افزایش می دهد.
