Tweet
Ay Laboo Laboo ,Dagh-e Laboo
باز هم فصل سرما رسيد و بازار لبوي داغ دست*فروش*ها داغ داغ شد. داغ*تر از خود لبو! انصافا خوردن لبوي داغ در هواي سرد بسيار دلچسب است. اين گياه داراي پراكندگي وسيعي در اكثر نقاط كشورمان به*خصوص در مناطق شور است.
مفيد*ترين و بهترين قسمت چغندر، برگ آن است و بعد، ساقه*ها و سپس ريشه آن كه معروف به لبو است. چغندر براي مبتلايان به بيماري ديابت مضر است اما براي درد پشت و مثانه و امراض روده*اي مفيد است.
خوردن آب آن براي سردرد و دندان درد مفيد است. ماليدن برگ چغندر پس از سرد شدن، درمان سوختگي*هاي ناشي از آتش و آب*جوش است.
چغندر به علت داشتن ارسنيك و روبيديوم از بيماري جذام جلوگيري مي*كند و به علت داشتن فسفر، غذاي مغز بوده و نيروي حافظه را زياد مي*كند.
آب لبو براي بهبود التهاب مثانه، پوست و بيماري*هاي آن مصرف مي*شود. براي طبخ بهتر لبو مي*توان بعد از شستن، آن را حلقه حلقه كرد، داخل آب ريخت و مقداري شكر به آن اضافه كرد. اگر مايل به پختن لبو به صورت درسته هستيد قسمت*هاي مختلف آن را با چنگال، سوراخ كرده و در ظرف مناسبي بريزيد، كمي شكر روي آن ريخته و آب را اضافه كنيد.
مفيد*ترين و بهترين قسمت چغندر، برگ آن است و بعد، ساقه*ها و سپس ريشه آن كه معروف به لبو است. چغندر براي مبتلايان به بيماري ديابت مضر است اما براي درد پشت و مثانه و امراض روده*اي مفيد است.
خوردن آب آن براي سردرد و دندان درد مفيد است. ماليدن برگ چغندر پس از سرد شدن، درمان سوختگي*هاي ناشي از آتش و آب*جوش است.
چغندر به علت داشتن ارسنيك و روبيديوم از بيماري جذام جلوگيري مي*كند و به علت داشتن فسفر، غذاي مغز بوده و نيروي حافظه را زياد مي*كند.
آب لبو براي بهبود التهاب مثانه، پوست و بيماري*هاي آن مصرف مي*شود. براي طبخ بهتر لبو مي*توان بعد از شستن، آن را حلقه حلقه كرد، داخل آب ريخت و مقداري شكر به آن اضافه كرد. اگر مايل به پختن لبو به صورت درسته هستيد قسمت*هاي مختلف آن را با چنگال، سوراخ كرده و در ظرف مناسبي بريزيد، كمي شكر روي آن ريخته و آب را اضافه كنيد.
Comment