Cake ba ArdeZorat

[aliamer3425]

کیک با آرد ذرت

مواد لازم :

آرد ذرت: 110 گرم
پودر شکر : 100 گرم
تخم مرغ : 3 عدد
رنده پوست لیمو : کمی

طرز تهیه:

ابتدا ، زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم . سفیده ها را با هم زن می زنیم تا کاملا سفت شود سپس زرده ها را با پودر شکر می زنیم و بعد رنده پوست لیمو را به آن اضافه می کنیم و دوباره هم می زنیم سپس سفیده را به زرده اضافه می کنیم و با قاشق مخلوط کرده و آرد ذرت را نیز افزوده و خوب مخلوط می کنیم سپس مایع فوق را در قالب چرب شده و آرد پاشی شده ریخته و آن را در طبقه وسط فر 175 در جه به مدت 20 دقیقه تا زمانی که روی کیک طلایی شود می پزیم