Fileh Mahi

[naghme]

فيله ماهي با سبزیجات

مواد لازم

اسفناج خرد شده 4 پيمانه ،پياز متوسط يک عدد ، روغن مايع 3 قاشق سوپخوری, فلفل دلمه اي يک عدد ، فيله ماهي با ضخامت حدود 3 سانتي متر 450 گرم نمک يک چهارم قاشق چايخوری ، فلفل سياه يک چهارم قاشق چايخوری سرکه يک قاشق سوپخوری

...

[Rasputin]

Ghalieh Mahi
Fish soup from Khuzestan province

Ingredients:

(2) King Fish steaks or any fish that can be cut into small cubes and does not fall apart easily
(4) Bunches of Cilantro
(1) Parsley and
(1) Stem of Leek
(2) Table spoon dry...

[jjbb]

در شروع كار، ماهي قزل آلا را از تيغ جدا ميكنيم، بعد از

...